Au moment où dans les pays développés, l’agriculture assure la sécurité alimentaire, on remarque qu’elle butte à de lourdes contraintes dans les pays du tiers monde, en particulier ceux de l’Afrique sahélienne. « L’Afrique prise dans son ensemble est confrontée à des déficits alimentaires dont les manifestations algues prennent la forme famine ». Dans cette partie du monde, l’activité agricole est loin d’assurer l’autosuffisance alimentaire, bien qu’occupant 65 à 70% de la population active dans les pays comme le Sénégal. Il est donc établi aujourd’hui une certitude qu’il existe un lien de cause à effet entre sous-alimentation, pauvreté et sous-développement. Ayant également constaté le phénomène de la dégradation des sols, de la cherté des intrants agricoles, des espaces d’exploitations limités et l’avènement des produits bio, notre projet de table de culture hors sol connectée vient répondre aux problèmes réels de la société.