Équipe
Après avoir constaté les difficultés que les petits producteurs avaient pour transporter leurs denrées alimentaires des petits espaces ruraux de production vers les grandes villes où vit plus de la moitié des consommateurs, nous avons décidé de conceptualiser un mode de culture existant. C’est ainsi que nous avons sourcé du matériel en local et avons constitué une équipe jeune, pluridisciplinaire et compétente pour créer Save Our Agriculture, entreprise au sein de laquelle nous fabriquons des kits aquaponiques dont le principe est de recycler les déjections de poissons en engrais naturel pour cultiver des légumes biologiques.
Grâce à nos systèmes de production, les petits producteurs peuvent ainsi obtenir 4 fois plus de récoltes en utilisant 10 fois moins d’eau qu’en agriculture conventionnelle. Nous n’utilisons pas du tout d’engrais chimique et ainsi fournissons à des coûts raisonnables, des aliments de qualité qui garantissent la santé du consommateur.