Notre projet est la production et la commercialisation des biscuits aux fruits : cas Biscuit du coco ; pour réduire les pertes post-recoltes enregistrées dans cette filière et également répondre au besoin incessant des clients qui deviennent exigeants sur la qualité de ce qu’ils mangent à travers le caractère complément alimentaire de nos produits.
Nous solutionnons le problème qu’est le besoin de s’alimenter en un produit fastfood sec en plus de quoi, soit un complément alimentaire à base des fruits.
Notre projet offre des emplois et contribue à améliorer les conditions de vie des acteurs de la filière des fruits surtout les producteurs à la base qui enregistraient d’amples de pertes sans nous (selon l’USAID en 2017, 35% de coco ne sont pas récoltés et des 65% récoltés, 50% sont pourris)
Secteurs | Aliments et boissons |
Emplacement | Ketou, Bénin |
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