Desarrollamos una metodología única en México para producir pescado sano a través de la acuicultura orgánica y cambiar algunas de las limitaciones que tiene la producción convencional, buscando reducir el impacto ambiental y promover el desarrollo social en áreas altamente marginadas. Debido a su complejidad y alto costo de inversión, las iniciativas de producción orgánica son mínimas y la producción orgánica solo representan el 1% de todos los mariscos consumidos en el planeta. Se necesitan iniciativas ecológicas más sostenibles.
La acuicultura orgánica es la clave para garantizar la seguridad alimentaria de millones de personas. Nuestra solución ecológica es eficiente, una proteína saludable con menos recursos que otros sistemas de producción animal, lo que la convierte en una alternativa a largo plazo.
Generar conciencia del mayor número posible de consumidores, su impacto en el medio ambiente con sus elecciones de pescado y vincular esta metodología con la tecnología blockch
| Sectores | Tecnología limpia, Piscicultura, Producción alimentaria |
| Ubicación | Tuxtla Gutiérrez, México |
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