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¡Nos encanta el chocolate! Por eso nos dedicamos a trabajar con cacao de origen mexicano transformándolo en pequeños lotes de chocolate artesanal, nuestra prioridad es destacar y compartir el verdadero sabor del cacao, desde la semilla de cacao al chocolate.
Regresando al origen. Una de las premisas para este proyecto son las alianzas que se crean a partir de colaborar directamente con los productores de cacao en las selvas mexicanas con practicas basadas en un sistema agroforestal y biodiverso.
Somos un proyecto familiar que surge en la búsqueda de la sustentabilidad, éste camino nos ha llevado a reconectar con nuestras raíces y tradiciones que nos invitan a revalorizar el consumo de cacao mexicano como alimento, atesorando la cultura ancestral que lo sustenta en cada paso que damos.
Sectores | Cultivos agrícolas, Alimentos y bebidas |
Ubicación | Tequisquiapan, México |
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