Desarrollamos bioproductos a partir de la producción y uso de hongo.
La producción de hongo permite revalorizar desechos agroindustriales, es lo que hemos identificado después de trabajar durante el año pasado en la producción de hongo comestible. Para producir usamos principalmente bagazo de caña, el cual se produce en grandes cantidades y se desecha el 98% principalmente quemándolo.
En este buscamos financiación para poder invertir en infraestructura y mano de obra.
El potencial creemos está en la capacidad del hongo de transformar residuos para reutilizarlos para varios usos, como son: empaques, decoración, comida, vestimenta entre otros.
| Sectores | Biomasa, Producción alimentaria, Embalaje y envases |
| Ubicación | Quito, Ecuador |
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