El impacto desmedido de la industria ganadera es lo que me motivó a buscar una alternativa más eficaz de producir, más sustentable y con excelente aporte nutricional; insectos.
De ahí nace BugPrime, productos cárnicos base de insectos que tratan de imitar el sabor y textura de la carne roja, dando como resultado una carne alta en nutrientes y muy sustentable sin tener que ver el insecto.
| Sectores | Agricultura animal, Alimentos y bebidas |
| Ubicación | México |
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