Le Senegal importe plus de 50 milliards en poudre de lait. Nous nous sommes donc investis dans la production de lait de vache. Aujourd’hui nous avons un cheptel de plus de 30 vaches qui fournissent du lait qui est ensuite transformé en lait fermenté et pasteurisé. Nous travaillons aussi avec les eleveurs locaux en collectant et transformant leur lait. Notre solution est innovant car nous proposons un produit rare qu’est le lait fermenté, fait à partir du vrai lait de vache et pas de poudre de lait comme nos concurrents. Avec la laiterie que nous sommes entrain de construire, nos volumes de production passera de 1000 litres par semaine à 3000 litres par jour pouvant ainsi collecter plus des éleveurs locaux mais aussi diversifier nos produits.
Secteurs | Agriculture animale, Production alimentaire |
Emplacement | Saint Louis, Sénégal |
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